KOMA H4急速冷凍

荷蘭[KOMA] 急速冷凍庫

  • KOMA獨家的80/20黃金配比:KOMA H型擁有急速冷凍庫和保存庫的完美結合,80%產品急速冷凍,20%產品保存保鮮
  • KOMA急速冷庫(-38˚C):以最快的速度通過產品的冰晶點,封存產品最初的風味及鮮度
  • |KOMA保存庫(-18˚C):在KOMA(TLR-formula)的基礎上,可保存未包裝的產品長達14天,且保持美味不脫水,秘訣在於KOMA保存庫擁有穩定的低溫度及低風速(T:溫度L:空氣循環R:對濕度)

產品介紹

型號/Model H-4 
外徑 (WxDxH)mm 2930 x 1125 x 2100
電力 Power 220V.3P. 3.1KW
急速庫容量(每層格50mm) 18層(36盤)
歐規盤mm 400 x 600
保存庫容量(每層格50mm) 56層(112盤)
同意