單盤烤箱 K-15-IAB

K型泛用高品質迷你專業烘焙爐

  • IAB數字顯示型高精度溫度控制器,獨創遠紅外線上火加熱系統
  • 紅外線AB觸碰式5組烘焙記憶控制面板(IAB型)
  • 電力節約:20%,連續烤培產品,總耗電量省近2成
  • 烤培速度縮短20~30%,紅外線因熱輻射效應之故,產品中心溫度提升快,可縮短約20~30%烤培時間
  • 5組烘焙記憶控制面板(IAB型)(IAB型)
  • 三種烤培模式設定
  • 五組記憶模式設定
  • (選配)歐式麵包蒸氣系統含石板,入爐架出爐鏟
  • 304不銹鋼腳架附剎車輪

產品介紹

選配

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規格

型號/Model K-5 K-15 K-15P K-25 K-25TF K-25P K-25RP K-35 K-35TF
外徑 DIM.(WxDxH)mm 740 x 810 x 420 740 x 810 x 1200 740 x 810 x 1230 740 x 810 x 1440 740 x 810 x 1720 740 x 810 x 1650 740 x 810 x 1755 740 x 810 x 1510 740 x 810 x 1790
電力 Power (220V.) 3.5kw 3.5kw 3.5kw 7KW 7.6kw 8.5kw 9kw 10.5kw 11.1kw
發酵室容量Proofer (Capacity.) 5盤 5盤 5盤
爐內徑 Insidr DIM. (WxDxH)mm 480 x 700 x 200 480 x 700 x 200 480 x 700 x 200 480 x 700 x 200 480 x 700 x 200 480 x 700 x 200 480 x 700 x 200 480 x 700 x 200 480 x 700 x 200

『加裝蒸氣系統每層再多加.7Kw電力』

同意