MF NEXT L 13盤式多功能急速冷凍/急速冷卻

義大利[伊利諾]急速冷凍/急速冷卻

  • 可調風速設計
  • 可調整溫度+85~-40°C
  • 多功能使用方式 低溫烹調,低溫解凍
  • 降低食物停留在危險溫度的時間,將食物變壞的風險降至最低。
  • 符合食品HACCP流程
  • 保留食物應有的水分及重量,在質量上得以提升。
  • 盤數:GN1/1 or 400*600 13盤(H=65mm)

產品介紹

型號 MF-Next-L
外徑(WxDxH)mm 790 x 1015 x 1965
電力 220v 3p 3.1 kw
同意